Tein pitkästä aikaa broilerilasangea, vähän oman pään mukaan ja hyvää tuli.
BROILERILASANGE
Lasangelevyjä (täysjyvä)
1 prk tomaattimurskaa yrtti
1 prk paseerattua tomaattia
4 suurehkoa porkkanaa suikaloituna
400g broilerisuikaleita hunajamarinaadissa
1 rkl punaista currytahnaa
mustapippuria
"Juustokastike:"
1 prk (500g) raejuustoa
Munamaito:
4 kananmunaa
n. 6 dl maitoa
suolaa
Päälle: Juustoraastetta
Laita vuokaan vuorotellen tomaatti-broilerikastiketta ja raejuustoa / lasangelevyjä. Kaada päälle munamaito, ripottele pinnalle juustoraastetta. Paista 200 asteessa n. 50 min.