Tein pitkästä aikaa broilerilasangea, vähän oman pään mukaan ja hyvää tuli.

1266950395_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

BROILERILASANGE

Lasangelevyjä (täysjyvä)

1 prk tomaattimurskaa yrtti

1 prk paseerattua tomaattia

4 suurehkoa porkkanaa suikaloituna

400g broilerisuikaleita hunajamarinaadissa

1 rkl punaista currytahnaa

mustapippuria

"Juustokastike:"

1 prk (500g) raejuustoa

Munamaito:

4 kananmunaa

n. 6 dl maitoa

suolaa

Päälle: Juustoraastetta

Laita vuokaan vuorotellen tomaatti-broilerikastiketta ja raejuustoa / lasangelevyjä. Kaada päälle munamaito, ripottele pinnalle juustoraastetta. Paista 200 asteessa n. 50 min.