Tuoreita silakkafileitä
Gream Bonjour ruohosipuli tuorejuustoa pieni rasia
kuivattua tilliä
suolaa
Leivitykseen: ruisjauhoa sekä suolaa
Laita ruisjauhoa ja suolaa lautaselle ja sekoita.
Kasta silakkafile nahkapuolelta jauhoihin
laita leivinpaperin päälle pellille sisäpuoli ylöspäin.
Ripottele kuivattua tilliä ja suolaa
sekä tuorejuustoa pieni nokare fileelle.
Kasta silakkafileen nahkapuoli jauhoihin
aseta kanneksi.
Itse paistoin fileet kieroilmauunissa 200 asteessa.